Rumianek (Koszyczek)

RUMIANEK

Matricaria recutita

Koszyczki rumianku pospolitego znajdują zastosowanie przede wszystkim popularnych mieszankach herbacianych Roślina ta występuje w całej Europie, Azji, Ameryce Północnej i Australii. W naszym kraju rośnie na polach i w ogrodach, na przydrożach, miedzach, nieużytkach i ugorach.

Poza herbatkami koszyczki rumianku dodaje się do surówek i słodkich dań, a syropu z kwiatów używa się do słodzenia herbaty lub jako aperitif

Syrop rumiankowy

• 250 g kwiatów rumianku
• 125 ml wódki
• 1/2 l wody
• 750 g cukru

Kwiaty rumianku utłuc w porcelanowym lub alabastrowym moździerzu, przełożyć do szczelnie zamykanego słoja, zalać wódką i wodą. Odstawić na 14 dni. W tym czasie dodawać porcjami cukier i raz po raz wstrząsać. Odcedzić, resztki kwiatów dobrze odcisnąć przez gazę. Krótko zagotować, stale mieszając. Przelać do ciemnej butelki i przechowywać w chłodnym miejscu.[1]

[1] Sienkiewicz K., Zioła na talerzu, „Natura i Ty”,nr7-8 (73-74)2014, str.73-74

Masa netto: 50g (16zł=100g) 

Kraj pochodzenia: EGIPT

PRODUKT POSIADA ATEST KONTROLI JAKOŚCI

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed promieniami słonecznymi.

Produkt może zawierać Seler i Gorczycę. 

Data minimalnej trwałości znajduję się na opakowaniu.